人気は何と言っても職人が毎朝打つ「手打ちそば」。女性にオススメなのはふわふわの「手づくり豆腐」と「おからハンバーグ」。 ボリューム満点なのにヘルシーなのが嬉しい◎店先にある「青空市場」には、地元産の新鮮な野菜がずらりと並ぶ。

地元産の手打ち蕎麦はもちろん、地元の大豆を使用した手作り豆腐や、やまめの唐揚げも隠れた人気。野菜の直売コーナーや特産品も販売しています。

• 〒690-3313 島根県飯石郡飯南町志津見３５１−１
• 0854-73-0002
• 営／（喫茶）9:00〜16:00 （食事）10:00〜16:00
• 休／月、年末年始 ※その他、臨時休業あり