休日は行列ができるほどの人気店。豆腐屋さんのトロリと濃厚な湯葉が、そばが隠れるほどたっぷりとのった「ゆばそば」や、幻の蕎麦「横田小そば」を使った1日15食限定のざるそばなど、この店でしか食べられない名物がいっぱい!
地産地消にこだわり、奥出雲産玄そばを堪能できます。石臼で挽き、つなぎを使わない、風味を引き出す十割そばです。香り高く、コシが強く、それでいて甘味もあるのが特徴です。
- 〒699-1822 島根県仁多郡奥出雲町下横田89−2
- 0854-52-9870
- 定休日:木曜日・月末の水曜日
- 営業時間:11:00~16:00